Xarope, (do árabe sharab, bebida, poção) é uma solução que contém muito açúcar em sua composição. Além de ocasionar viscosidade, este quando em concentração superior a 85%, funciona como conservante devido ao efeito osmótico. É uma preparação aquosa, com no mínimo 45% (p/p) de sacarose ou outro açúcar na sua composição.
Fonte:http://pt.wikipedia.org/wiki/Xarope
Blog destinado para publicação do Trabalho sobre Mentha pulegium - Poejo
sexta-feira, 23 de setembro de 2011
O que é suco ou sumo?
Suco ou sumo é uma bebida produzida através do líquido extraído de quase todas as frutas.
Pessoal, encontrei a resposta AQUI, na Wikipédia. Acesse e leia um popuco mais sobre o assunto. Quem encontrou outro conceito? Se quizer ajudar CLIQUE em COMENTÁRIOS para dar uma nova DICA.
Pessoal, encontrei a resposta AQUI, na Wikipédia. Acesse e leia um popuco mais sobre o assunto. Quem encontrou outro conceito? Se quizer ajudar CLIQUE em COMENTÁRIOS para dar uma nova DICA.
O que é inalação?
Inalação (também conhecida como inspiração) é o movimento do ar do ambiente externo, através da vias respiratórias para dentro dos alvéolos pulmonares durante a respiração.
Leia mais AQUI
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O que é Cataplasma?
Os cataplasmas são preparações para uso externo, de consistência mole e compostas de pós ou farinhas diluídas em água, cozimentos, infusões, vinho ou leite. São preparados a quente ou, muito raramente, a frio. Devem ser aplicadas em regiões externas do corpo e produzem um afluxo local de sangue. Quando aplicadas mornas, elas dilatam os poros, facilitando que o corpo absorva os princípios ativos das ervas ali misturadas.
CLIQUE AQUI para saber mais.
O que é Infusão?
Durante a nossa resposta, vamos também revisando alguns conceitos básicos (Introdução a Química) sobre o que já aprendemos no inicio do ano sobre química.
Como fazer:
Coloque a água (H2O – aqui ela está no estado líquido) no fogo. Espere que ela entre em EBULIÇÃO (passagem do estado liquida para gasoso).
Desligue o fogo (reação entre o gás BUTANO) e coloque a planta (flores, folhas). Tampe a MISTURA. (outra observação: a água em EBULIÇÃO (no estado gasoso vapor) ao entrar em contado com no recipiente que tampamos entra em CONDENSAÇÃO (passagem do gasoso para o líquido).
Deixe a MISTURA descansar por dez a vinte minutos.
Depois é só COAR ( processo de separação de mistura (solido – líquido).
Pronto! Não precisa adoçar. Mas, se desejar prefira adoçante.
Uma dica legal. Entre no site LIGUEGÁS e saiba tudo sobre o GÁS DE COZINHA.
terça-feira, 20 de setembro de 2011
Dados sobre POEJO
Poejo
Nome popular: Poejo
Nome científico: Mentha pulegium L.
Parte usada: Toda a plantaForma de Utilização: chás e tintura mãe.
O poejo tem talos eretos quadrangulares, muito ramificados, podem chegar a medir entre 30 a 40 cm. As folhas são lanceoladas e ligeiramente dentadas, de cor entre os verdes médio e escuro. As diminutas flores rosadas nascem agrupadas em densas inflorescências globosas.
Principio ativo: óleo essencial (pulegona).
Propriedades terapêuticas: Carminativa, digestiva, vermífuga, expectorante, anti-séptica, anti-espasmódica, emenagoga.
Indicações terapêuticas: hidropisia, estimulador de funções gástricas
Outros usos: serve para afugentas pulgas e mosquitos.
Época de Colheita: setembro a abril
Fonte: http://www.arvoredoBrasil.com.br/especies.cultivadas/ervas-aromaticas-e-medicinais/poejo/
Princípio ativo
Oi pessoal,
Vamos saber um pouco mais sobre certos elementos encontrados nas plantas medicinais e que a turma dos quimicos chamam de Principio ativo.
Encontramos a Dica no link: http://educacao.uol.com.br/ciencias/plantas-medicinais-especies-vegetais-curam-e-previnem-doencas.jhtm
Vamos saber um pouco mais sobre certos elementos encontrados nas plantas medicinais e que a turma dos quimicos chamam de Principio ativo.
Princípio ativo
Embora o uso medicinal das plantas seja tão antigo, foi somente no século 17 que os químicos descobriram que a ação terapêutica dos vegetais devia-se a uma mistura de certos elementos presentes em suas folhas, caules ou raízes. Essa mistura é chamada de princípio ativo. Cada um dos elementos constituintes do princípio ativo é chamado de fármaco.
No século 19 os cientistas conseguiram isolar o primeiro fármaco obtido a partir de uma planta. Mas foi só em meados do século 20, com o avanço da química orgânica e das técnicas de extração, que o conhecimento sobre as plantas medicinais se consolidou, servindo como base para a elaboração de diversos medicamentos hoje em dia produzidos pelos grandes laboratórios farmacêuticos.
Encontramos a Dica no link: http://educacao.uol.com.br/ciencias/plantas-medicinais-especies-vegetais-curam-e-previnem-doencas.jhtm
Óleo essencial do poejo(Mentha pulegium)
O óleo essencial de poejo, extraído por destilação a vapor, é amarelinho e apresenta um forte cheiro característico. Tal aroma, deliciosamente marcante, provém de uma substância chamada pulegona cuja concentração pode variar de 25 a 92% nesse óleo. No entanto, a pulegona é tóxica – capaz de atuar como repelente de insetos e provocar graves irritações no útero humano (efeito abortivo). É por esta razão que o óleo essencial de poejo deve ser administrado com muito cuidado. Além da pulegona, ele contém beta-cubebeno (20%), borneol (6%), mentol (6%), isomentol (0,7%) e outros elementos minoritários. Quanto às ações desse óleo, afirma-se que ele, de fato, possui propriedades mucolíticas, carminativas e cardiotônicas. Também é usado como inseticida e repelente de cães e gatos.
(*) este óleo não pode, em hipótese alguma, ser utilizado por mulheres grávidas!
http://oleosessenciais.org/oleo-essencial-de-poejo/
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